sábado, 29 de diciembre de 2012

Boggo

BOGGO


Boggo es un bar & restaurante situado una de las mejores zonas de la capital, el barrio de Salamanca, concretamente en la calle Velázquez.
El restaurante ofrece comida mediterránea-internacional y cuenta con dos cartas diferentes: una para el restaurante y otra para las mesas cuyos comensales prefieren tomar pinchos o tapas.
En su carta de comidas y cenas podemos encontrar tanto carnes como pescados y ensaladas. Sus precios rondan los  10-20 euros por plato.
En cambio, podemos disfrutar de esta gastronomía a un precio más asequible con su carta de pinchos.
Además se puede reservar para grupos  y elegir entre su gran variedad de vinos con carta propia. Y no sólo en los vinos, sino también en ginebras y cocktails son expertos


Os invito a probar sus deliciosos postres

MMmmmMmmmm......







¡AH! y, ¡tiene aparca-coches propio! , 100% recomendado, sobre todo, en las noches madrileñas

Dónde está: c/Velázquez 102, Madrid
Teléfono: 917 81 10 38

Ver mapa más grande

                                                                                                                                         Claudia B.

Lateral



Lateral es una gran apuesta para ir a comer, cenar o tomar un café. Situado en los puntos claves de Madrid como la calle Velázquez en el barrio de Salamanca, en la Castellana o la Plaza de Santa Ana este restaurante ofrece una carta donde elegir una sola tapa ya será tarea de héroes.
 Aquí podéis ver algunos de sus pinchos más ricos, pero por supuesto esta no es toda la carta...


Además en invierno Lateral nos invita a sentarnos en su terraza ambientada con mesitas de madera, sofás, estufas y mantas para sentir un entorno cálido y acogedor.

Este año, el Lateral ha creado con vocación de continuidad Artelateral, un programa de exposiciones trimestrales en cuatro de sus locales: Santa Ana, Velázquez, Fuencarral y Arturo Soria. Pensando en las caracte- rísticas de cada local se presenta una selección de obras de 16 artistas de forma monográfica y colectiva.

Lateral también colabora  con la Fundación Balia por la Infancia ofreciendo a sus clientes la posibilidad de adquirir el "pincho solidario" con el que se realiza una aportación de 0,50 céntimos destinados a la Fundación.



Castellana
Pº de La Castellana, 89. 28036 Madrid, Tel: 91 561 33 37
Castellana
Pº de La Castellana, 42. 28046 Madrid, Tel: 91 575 25 53
Arturo Soria
C/ Arturo Soria, 126-128. 28043 Madrid, Tel: 91 300 36 01
Fuencarral
C/ Fuencarral, 43. 28004 Madrid, PhTelone: 91 531 68 77
Santa Ana
Plaza de Santa Ana, 12. 28012 Madrid, Tel: 91 420 15 82
Velázquez
C/ Velázquez, 57. 28001 Madrid, Tel: 91 435 06 04
                  













                                                                                                                                         Claudia B.

viernes, 14 de diciembre de 2012

Brasa y Leña



CHURRASCARÍAS

www.Brasaylena.com










Brasayleña es el restaurante apropiado para los que les apetece envolver sus paladares en comida Brasileña.
La Churrascaría nos presenta en su menú diversas opciones:

El Rodizio, aquí podemos probar hasta 20 tipos de cortes asados de res, pollo y cerdo con su acompañamiento.

¿Y qué acompañamientos?


Pero lo que más más más nos interesa son...

LAS CARNES

Hay tanta variedad que es mejor ir al propio restaurante a verlas y decidir cuál te gustaría más, pero aquí os adelanto la pinta que tienen...





¿Y dónde está este restaurante?



Ver mapa más grande


Calle de la Calderilla, 1
Madrid, Community of Madrid
915 11 44 03












C.C. Alegra, Calle de Salvador de Madariaga, s/n
San Sebastián de los Reyes, Madrid
916 67 06 05



Av de América, 7
Alcorcón, Madrid
916 100 225









Gran Plaza 2






Las Rozas de Madrid
914 529 265


EL SABOR, ESTÁ EN LA CARNE


                                                                                                            Claudia B.

jueves, 13 de diciembre de 2012

Tartufo

Hoy, Tartufo




¿Qué es Tartufo?

Es un restaurante situado en la Castellana pegado al Estadio Santiago Bernabeu que nos ofrece una cocina tradicional para degustar a cualquier hora del día. Pero, la especialidad de Tartufo la encontramos en sus tapas y pinchos.


También encontrarás ensaladas y raciones para compartir.  Tienen tapas de solomillo acompañado con cebolla confitada, foie, salsa mostaza, también la tosta de salmón rellena de cangrejo, las croquetas de boletus, la tapa de tortilla española, la ensalada de mozzarella con jamón o salmón es toda una delicia. Los camareros te aconsejan los raviolis de rabo de toro con salsa de boletus, son realmente ¡espectaculares! Y para terminar con un sabor dulce, es imposible resistirse a la tarta de queso con frambuesas y el soufflé de chocolate con helado vainilla (lo sirven caliente). Todas las tapas se sirven de dos en dos, por lo que uno, se va saciado y más si compartes!


Los precios son asequibles, por unos 15 euros por persona puedes picotear mas de tres tapas (2 por cada una que te pides recuerda!) y una ensalada para compartir. También tienen un menú degustación que sale alrededor de 20 euros

El ambiente es muy agradable, tanto en el local, como en la terraza situada en la mediana de la Castellana, cerrada, con luz tenue y decorada con estufas para no pasar frío.




Puedes visitarlo en:

Paseo de La Castellana 132 
Metro: Santiago Bernabéu



Ver Tartufo en un mapa más grande



Han llegado las hamburguesas


Hamburguesa Nostra es una cadena de tiendas y locales donde comprar hamburguesas listas para hacer en casa y no solo eso, también las podemos degustar allí mismo. 
Pero no son hamburguesas cualesquiera...
Su proceso creativo, cómo la mayor parte de ellos, está lleno de pruebas y ensayos, de horas de pensar, escribir y probar posibles combinaciones, de renunciar a muchas de ellas y continuar el proceso hasta dar con las combinaciones de ingredientes que sumen al conjunto de la hamburguesa y aporten cosas nuevas y complementarias desde el punto de vista del sabor y la textura.

Puedes probar hasta 37 hamburguesas de distintos sabores, servidas con 4 variedades de pan – en breve incorporamos 3 más -, guarnecidas con 9 salsas distintas y unas patatas chips de aliño exclusivo.
Su filosofía es que no haya nada que sobre. Cualquiera de los elementos que acompañan al producto central cumple un objetivo meditado y perseguido hasta conseguir el resultado deseado.

El conjunto se orienta a conseguir que, desde el primer hasta el último bocado, la sensación y la emoción gastronómica sea gratificante, única y sorprendente.

Sus talleres de desgustación están situados en:


    Como no es lo mismo leerlo que verlo.. aquí os dejamos el video.
¡BUEN PROVECHO! :)


Claudia B.

martes, 4 de diciembre de 2012

Reportaje Especial: Los 10 mejores fotógrafos actuales del mundo

En los medios actualmente, la fotografía es un elemento esencial. En este mapa hemos situado a los considerados diez mejores fotógrafos del mundo.



Ver Los 10 mejores fotógrafos actuales del mundo en un mapa más grande

¿Dónde vamos hoy? a SANTINNO

¿Nos tomamos un café?
¿Comemos?
¿Cenamos?

Estas preguntas puedo hacértelas en el mismo lugar, SANTINNO.

Es un local muy agradable abierto tanto en Majadahonda como en Pozuelo y próximamente en Aravaca, donde se puede ir a desayunar, comer con sus riquísimos menús muy asequibles (12 euros) o tomarse una copa por la noche, incluso una cerveza en las noches de fútbol que retransmiten sin excepción.


¿Qué nos ofrece la carta?

Desayunos
Sandwiches
Hamburguesas
Bocadillos y montados
Raciones
Ensaladas
Tostas
Empanadas
Carnes

y copas de helados naturales!

Y por la noche, ¿qué bebo?

Santinno tiene su propia carta de Cocktails entre los que podemos elegir CON o SIN alcohol, todos ellos elaborados con frutas naturales. ¡RIQUÍSIMOS!

Además, te ofrecen su espacio para realizar eventos personalizados a muy buen precio.

PÁGINA WEB: http://www.santinno.com/

@SantinnoCafeBar




SANTINNO MAJADAHONDA

C.C. Cerro del Espino
Avda. Moreras, 42
Majadahonda
91 602 97 09


SANTINNO POZUELO

Avda. Juan Antonio Samaranch, 6 B
Complejo Deportivo Valle de las Cañaas
Pozuelo de Alarcón
91 602 74 36


Claudia B.