Nuestro periódico

 

Comiéndonos el mundo es el periódico diario sobre las principales noticias del mundo de la cocina.

En él podréis encontrar noticias sobre algunos temas como:

• Recetas
• Restaurantes
• Productos de cocina
• Los hagstags del momento sobre gastronomía
• Las nuevas tecnologías para cocinar
• Noticias sobre las principales personalidades de la cocina
• Tutoriales para aprender a cocinar en casa

 Esperamos que os guste.

La Gabinoteca

Bienvenidos a la diversión envuelta en restaurante.
Este lugar tan característico se compone de mesas a cada cual más original.
Tal vez te toca sentarte a cenar en un balancín para dos personas, o en una mesa incrustada en la pared como si fueses un cuadro con vida propia o si sois tres, una mesa rectangular ideal para verse las caras al completo.

Su carta no es menos, con nombres de sus platos muy divertidos. Por ejemplo, Gofre de patata con un mundillo de cosas... o de postre Juan Palomo, yo me lo guiso yo me lo como.
Lo ideal es pedirse un plato de cada sección en la que está dividida la carta y compartirlo todo porque son pequeñas cantidades, así es más fácil probar un poco de todo.

Os recomendamos que probéis el FISSOTO con boletus (como un rissoto pero con fideos), el Foie caramelizado -espectacular- o la Tortilla de bacalao. De postre, Juan Palomo yo me lo guiso yo me lo como, es un invento a base de chocolate muy parecido al brownie que puedes decorar a tu gusto y una vez terminada vuestra obra de arte, le hacéis una foto y la subís a la página web. Entraréis en el sorteo de un premio al postre más original!

En su apartado de Curiosidades en su página web, nos enseñan cómo elaboran algunos de sus platos...

Precios
Ningún plato tiene un valor superior a 10 euros, suelen rondar entre los 5 y 8€.
Para que os hagáis una idea, tres personas con 5 platos (recordad que son raciones muy pequeñas) y 2 bebidas cada uno, recibirá una cuenta alrededor de 50€ -16€por persona más o menos.

Recomiendo vivistar este lugar tan original para tomar una copa, y pedir algo para picar.


¿Dónde se encuentra?

Claudia Bayod

Pecaditos

Bienvenidos a Pecaditos

Hoy os voy a hablar de una franquicia que esta muy de moda en la zona universitaria de Madrid, se trata de Pecaditos. Esta franquicia original de Burgos se ha ganado un sitio entre los mas visitados por la multitud universitaria de la capital, desde que abrió hace ya un año en el Paseo de San Francisco de Sales Nº26 siempre ha estado al máximo de su aforo, esto se debe a sus montaditos y tapas de calidad a un precio muy reducido, 1€.

El concepto de este local es muy parecido al de la ya consagrada franquicia 100Montaditos, en su carta podemos encontrar montaditos (o pecaditos como se hacen llamar) desde los clásicos de jamón ibérico hasta los mas exquisitos como son los de hamburguesa de buey con cebolla caramelizada. También dispone de una amplia gama de raciones como huevos rotos y croquetas a un precio razonable.

Si todo esto lo unimos con grandes jarras de cerveza o tinto de verano a un gran precio y lo colocamos en plena zona universitaria el éxito esta asegurado.

Con un presupuesto de entre 5 y 10€ puedes comer y beber hasta saciarte.

Si queréis disfrutar de un buen ambiente universitario y disfrutar de unos buenos montaditos ya sabéis,

Paseo San Francisco de Sales Nº26, Madrid

House Burger Bar

Hoy voy a hablaros sobre una hamburguesería a la que soy asiduo y en la que puedes encontrar gran variedad de hamburguesas, pizzas, exquisitos sándwiches y variedad de ensaladas, entrantes y postres. Bienvenidos a House Burger Bar

Esta hamburguesería esta decorada al mas puro estilo neoyorquino con graffitis en las paredes y un espacio dominado por el color blanco y rojo, además el local cuenta con televisión donde se retransmiten partidos de fútbol. También admiten pedidos para llevar.

Pero lo que no interesa sobre todo de este lugar son sus hamburguesas.
Carne de calidad y gran variedad de recetas son su seña de identidad (aunque he de decir que la calidad de la carne hace un año era superior), en su carta encontraremos hamburguesas como la French Burger (con queso brie fundido, exquisita) o la clásica Bacon Burger, todas sus hamburguesas vienen acompañadas de patatas fritas y una, para mi gusto, deliciosa ensalada de col, además puedes elegir entre dos tamaños de hamburguesa, el estándar y el super con sus 260 gramos de carne.

Los precios oscilan entre los 8€ para las hamburguesas tamaño normal con bebida y los 10€ para el tamaño super con bebida. Sin duda este lugar ofrece una de las mejores relaciones calidad/precio en hamburguesas de Madrid.

Direcciones

C/Andres Mellado Nº75
913 99 41 88 
No admite reservas

MÁS Q MENOS

MasQMenos es un nuevo concepto de cafetería-restaurante que nace para satisfacer las necesidades de hoy, con un buen producto, inmejorable relación calidad-precio y rapidez. Se trata de un concepto innovador que inspira un encanto especial.

Son locales con personalidad propia, comodísimos, cálidos y agradables, ideales para pasar buenos ratos entre amigos o compañeros, en pareja, o picar algo rápido en sus barras. Además, los establecimientos MasQMenos disponen de un espacio de tienda donde poder adquirir todos sus productos y llevártelos a casa o a la oficina: piezas de los mejores embutidos y quesos, embutido cortado y envasado al vacío, botellas de vino y cava, sabrosas conservas, etc. 


Qué comer

Esta cafetería-restaurante ofrece una carta basada en un tipo de pan con diferentes combinaciones de embutidos y complementos.

             

RÚSTICOS

   

      COCAS

ENSALADAS

También se puede disfrutar de un tentempié ligero a base de tapas, raciones y surtidos, conservas...

POSTRES

Postres : 

Sorbetes (limón, mango, mandarina)

Helados (vainilla, chocolate, limón y merengue, yogurt y frambuesa)

Tartas (queso con pasas, tatín de manzana con nata, coulant de chococolate)

Y como no, desayunos y meriendas y exquisitos cafés.

¿Dónde quedamos?

Población: Madrid

Dirección: Raimundo Fernádez Villaverde, 79 (CC El Corte Inglés Castellana, Gourmet Experience)

Teléfono: 91 770 55 92

Población: Madrid

Dirección: Velázquez 44

Teléfono: 91 435 86 56

Población: Madrid

Dirección: Paseo Recoletos, 14

Teléfono: 91 781 70 73

Población: Madrid

Dirección: Serrano, 84

Teléfono: 91 577 28 17

Población: Pozuelo de Alarcón

Dirección: Vía de las Dos Castillas, 23

Teléfono: 91 714 11 64

Población: Alcobendas

Dirección: Avenida de Bruselas, 21-23

Teléfono: 91 490 24 26

Población: Madrid

Dirección: María de Molina 1

Teléfono: 914110554

Población: Madrid

Dirección: Glorieta de Quevedo nº 4

Teléfono: 91 591 59 45

Claudia B.

Chocolatería

                         

Así de grande lo decimos y con conocimiento de causa.

Las chocolaterías Valor son la mejor elección en estas fechas tanto para desayunar como para merendar con los tuyos.

En su carta hay gran variedad de chocolates a elegir, entre ellos está

• Chocolate Yumbé: El suave aroma del autentico café de Colombia suavizado con chocolate con leche.
• Helados : hasta 3 bolas de helado. A parte también incluyen profiteroles cubiertos con sirope y un granizado con fruta natural.
• Chocolates: a la taza, a la francesa, chocolate suizo, 4 sentidos de chocolate...
• Especialidades: brochetas de fruta con chocolate, y una fondue para disfrutar con fruta natural, Mousses de chocolate puro o chocolate blanco, batidos con o sin nata, y granizado de chocolate puro, ¡riquísimo!
• Repostería: Coulant de chocolate, tarta de chocolate, brownie y además tarta de queso, y churros

A parte puedes elegir un delicioso café, té, una tostada combinada o bollería de la casa.

Valor te ofrece sus productos tanto para consumirlos allí mismo como para llevarlos a casa, y entre ellos, los que se irán contigo puedes elegir sus cajas de bombones artesanos.


Puedes disfrutar del chocolate estés donde estés porque las Chocolaterías Valor se encuentran distribuidas por toda España, consulta tu ciudad aquí.

 ¡Felices fiestas!


                                                                                                                               Claudia B.

Boggo

BOGGO

Boggo es un bar & restaurante situado una de las mejores zonas de la capital, el barrio de Salamanca, concretamente en la calle Velázquez.

El restaurante ofrece comida mediterránea-internacional y cuenta con dos cartas diferentes: una para el restaurante y otra para las mesas cuyos comensales prefieren tomar pinchos o tapas.

En su carta de comidas y cenas podemos encontrar tanto carnes como pescados y ensaladas. Sus precios rondan los  10-20 euros por plato.

En cambio, podemos disfrutar de esta gastronomía a un precio más asequible con su carta de pinchos.

Además se puede reservar para grupos  y elegir entre su gran variedad de vinos con carta propia. Y no sólo en los vinos, sino también en ginebras y cocktails son expertos

Os invito a probar sus deliciosos postres

MMmmmMmmmm......

¡AH! y, ¡tiene aparca-coches propio! , 100% recomendado, sobre todo, en las noches madrileñas

Dónde está: c/Velázquez 102, Madrid
Teléfono: 917 81 10 38

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                                                                                                                                         Claudia B.